Af: Julie

Hej Ditte,
Har lige forsøgt at lave de her tacos. Jeg brugte 4 dl Fuldkornsmajsmel fra Urtekram og 3,5 dl vand som i opskriften, men det blev sket ikke en dej men mere en “grød”. Derfor tilsatte jeg noget mere mel, og da de havde været på panden, var de svære at folde. Er det meningen, at dejen skal være SÅ fugtig, eller er det måske fordi man ikke kan bruge Fuldkornsmajsmel?